ОКІСТ — СИНОНІМІЯ

о́кіст копчене просолене м'ясо, перев. свиняче

ву́джениця (діал.) те саме, що ши́нка.
ши́нка копчене м'ясо (перев. свинячий окіст), попередньо просолене й приправлене прянощами.

окіст (вуджене свиняче стегно)

Словник синонімів Караванського

окіст

Словник чужослів Павла Штепи (1977)

окіст

Словник чужослів Павла Штепи (1977)