СИЧУГ — ТЛУМАЧЕННЯ | Горох — українські словники

СИЧУ́Г

род. а́. Один із чотирьох відділів шлунка жуйних тварин, у якому їжа перетравлюється шлунковим соком. Приклади

Він [шлунок корови] складається з чотирьох відділів: рубця, сітки, книжки й сичуга. (з навч. літ.)

род. у́, кул. Фарширований телячий, ягнячий, свинячий і т. ін. шлунок. Приклади

Свинячий сичуг готуватимеш, там усередину льодку підклади, щоб набряк добренько... (О. Полторацький)

Тлумачний словник української мови в 11-ти томах

Коментарі

Щоб додати коментар, увійдіть.