ПЕЧЕНЕ — ТЛУМАЧЕННЯ | Горох — українські словники

ПЕЧЕ́НЯ

М'ясна страва – запечене або смажене м'ясо. Приклади

Килина поставила на стіл печеню й солоні огірки. (І. Нечуй-Левицький)
Обід вийшов дуже смачний. Бульйон з пирогами, печеня з зайців та баранини. (З. Тулуб)

Тлумачний словник української мови в 11-ти томах

Який спікся або засмажився в печі. Приклади

Кілька вже день харчувались старі вареною та печеною картоплею, аж охляли без хліба. (М. Коцюбинський)
Скрізь над димарями вставали й вились до неба димки, пахло свіжим печеним хлібом, рибою, м'ясом. (С. Скляренко)
Печена гуска, книші й пляшка з горілкою вже стоять на столику. (О. Стороженко)
* У порівн. У першій кімнаті сидів старий у темній рясі, зморщений, наче печений. (Марко Вовчок)
Що то за добра страва була! Борщ з яловичиною, каша з салом, ще й печене, чвертка бараняча. (Г. Квітка-Основ'яненко)
А Паликопа, настромивши на залізного шолома півкабанця, майстрував запорозьке печеня – таке, щоб коли хто й язика свого не проковтнув з тим печеним. (Д. Мордовець)

Тлумачний словник української мови в 11-ти томах

Дієпр. пас. до пекти́ 1, 4. Приклади

На підводах – торби з харчами, з яких пахне хлібом, щойно печеним на капустяному листі, цибулею, салом, пирогами і самогоном. (Григорій Тютюнник)
На крайній східець ганку став рослий Палійчук, підняв угору велику, вогнем і залізом печену та рубцьовану руку, і навколо почав стихати гомін. (М. Стельмах)

Тлумачний словник української мови в 11-ти томах