ЖЕНТИЦЯ — ТЛУМАЧЕННЯ
ЖЕНТИ́ЦЯ і, ж., діал.
Сироватка з овечого молока.
Приклади
- Долітала до Івана його [Миколина] співанка: Чорногора хліб не родить, Не родить пшеницю, Викохує вівчариків, Сирок і жентицю. (М. Коцюбинський)
- Сироватка з-під вурди – це вже останній продукт. Називається жентиця. Її дуже люблять гуцули й п'ють замість води. (Г. Хоткевич)
- Як пам'ятаю, гуцули пили тільки – і це не всякий – влітку жентицю на полонині та воду з чуркала. (П. Козланюк)
- Вівчар набрав і поставив дві чашки жентиці. (М. Олійник)
Коментарі
Останні коментарі
Щоб додати коментар, увійдіть.