ВІНЕГРЕТ — ТЛУМАЧЕННЯ | Горох — українські словники

ВІНЕГРЕ́Т у, ч.

Холодна страва з дрібно нарізаних, перев. варених, овочів, іноді ще з м'ясом або рибою, приправлена олією, оцтом і т. ін. Приклади

[Оксана:] На закуску буде оселедчик, грибки, вінегрет. (О. Корнійчук)
З коротким і малозначним “Будьмо!” ми випили по чарці горілки й закусили вінегретом, що його вдосталь приготувала дружина Тенети. (Б. Антоненко-Давидович)
Буряки використовують для приготування вінегретів, гарнірів, борщів. (з наук.-попул. літ.)

перен., розм. Суміш різних предметів, понять, стилів і т. ін. Приклади

Я .. бажаю, щоб він як побільше писав .. нашою народною мовою, а не .. вінегретом. (Панас Мирний)
– Для чого ти зробив цей музичний вінегрет? (Ю. Шовкопляс)
– Дякую за комплімент, – вклонилася Ніна. – Але ж, Михасику, в нього вінегрет в голові? Недисципліноване мислення! (О. Бердник)

Коментарі

Щоб додати коментар, увійдіть.