БАНУШ — ТЛУМАЧЕННЯ
БА́НУШ а, ч., діал.
Кукурудзяний куліш на овечому салі.
Приклади
- Тут [при волах] уже не покушаєш .. ані бриндзи, ані бануша. (І. Франко)
- У святкові дні пастухи готували бануш. (з наук.-попул. літ.)
Кукурудзяна каша на сметані.
Приклади
- Кожного дня на столі й голубці, і локша в молоці, а то й бануш – дуже смачна мамалиґа, зварена у сметані. (І. Муратов)
Коментарі
Останні коментарі
Щоб додати коментар, увійдіть.