СОЛІННЯ — ТЛУМАЧЕННЯ
СОЛІ́ННЯ
Дія за знач. соли́ти 1, 2.
Приклади
- [Марфуша:] Матушка кажуть: “Коли б дощик пройшов, щоб .. після того вибрати, то саме б ловкі були огірки для соління”. (М. Кропивницький)
- До найпростіших способів переробки овочів належать квашення, соління та сушіння. (з наук. літ.)
- Способи соління.
- Соління м'яса.
збірн.
Засолені про запас харчові продукти.
Приклади
- Лежать біля діжок із соліннями тверді та дзвінкі головки капусти. (Є. Гуцало)
- Споживати соління.
Тлумачний словник української мови в 11-ти томах
Коментарі
Останні коментарі
Щоб додати коментар, увійдіть.