СИРІВЕЦЬ — ТЛУМАЧЕННЯ
СИРІВЕ́ЦЬ
Напій, пригот. із залитих кип'ятком і настояних протягом певного часу житніх сухарів; хлібний квас.
Приклади
- Дидона рано ісхопалась, Пила з похмілля сирівець. (І. Котляревський)
- В барилі 50 л кип'ятку обварюють 7 кг житніх сухарів і настоюють протягом 8 год. Після цього чистий сирівець зливають в іншу посудину. (з наук.-попул. літ.)
- Він знову потягся рукою до глека, знову пив сирівець, смачно плямкаючи губами. (П. Кочура)
- * У порівн. Пасажир .. прихилився плечем до стовпа з ліхтарем угорі, що цідив у туман ріденьке, мов сирівець, світло. (Ю. Мушкетик)
діал.
Сировина.
Приклади
- Угорщина включила у себе галицьку рафіновану нафту і, побудувавши свої рафінерії [пристрої для рафінування], брала з Галичини лише сирівець. (І. Франко)
діал.
Сириця.
Тлумачний словник української мови в 11-ти томах
Коментарі
Останні коментарі
Щоб додати коментар, увійдіть.