РОЗВАРЮВАТИСЯ — ТЛУМАЧЕННЯ | Горох

РОЗВА́РЮВАТИСЯ

Втрачати від варіння свою форму, ставати розсипчастим, крихким. Приклади

Картоплю треба варити на слабкому вогні, бо на сильному вона зверху розварюється, а всередині лишається сирою. (з наук. літ.)
Якщо тісто виготовляють для вареників з овочевим фаршем, то для того, щоб краще тримався фарш, а вареники не розварювались, слід збільшити норму яєць. (з наук.-попул. літ.)
Почала [мати] красити в цибулинні крашанки. А я, як тепер пам'ятаю, стою і заглядаю в казан. Коли бачу – одна крашанка розварилася. (Є. Кравченко)
Щоб квасоля добре розварювалась, її перед варінням перебирають, заливають холодною перевареною водою на 8 –10 год. (з наук.-попул. літ.)

перен., розм. Набувати розслабленого стану (про живі істоти); розморюватися. Приклади

– Я слухаю вчора увечері, що це так бджола гуде. Аж воно он чого, – казав дід, розварюючись від немочі у курені. (Панас Мирний)
Випивши ще один корець п'янкого меду, Володислав зовсім розварився. (А. Хижняк)

Тлумачний словник української мови в 11-ти томах

Коментарі

Щоб додати коментар, увійдіть.