ПРОТЕОЛІЗ — ТЛУМАЧЕННЯ

ПРОТЕО́ЛІЗ

Ферментативний розклад білків на пентиди та амінокислоти, що відіграє важливу роль при засвоєнні білків іжі, у процесі скипання крові, мобілізації запасних білків насіння при проростанні та ін. Приклади
  • Протеоліз фібриногену та фібрину під дією плазміну супроводиться появою низькомолекулярних продуктів деградації фібрину, що мають виражені антикоагулянтні властивості. (з наук. літ.)
  • Під впливом “контрінсулярних” гормонів (глюкагон, адреналін, глюкокортикоїди та ін.) активізується глікогеноліз, протеоліз, ліполіз. (з наук. літ.)
Тлумачний словник української мови в 11-ти томах
Коментарі
Щоб додати коментар, увійдіть.