ПРОТЕАЗИ — ТЛУМАЧЕННЯ

ПРОТЕА́ЗИ

Ферменти, за участі яких відбувається як розпад, так і синтез пептидних зв'язків у білках і пептидах; пептидази. Приклади
  • До протеазів належать пепсин, трипсин, папаїн та ін. (з наук.-попул. літ.)
Тлумачний словник української мови в 11-ти томах
Коментарі
Щоб додати коментар, увійдіть.