ПЕРЕЖАРЮВАТИ — ТЛУМАЧЕННЯ

ПЕРЕЖА́РЮВАТИ

Жарити, піджарювати що-небудь довше, ніж треба, надміру. Приклади
  • Пережарювати м'ясо.
Нагрівати що-небудь надто сильно. Приклади
  • Чим вища температура катода, тим інтенсивнішою буде його емісія. Але пережарювати нитку не можна, бо вона швидко вийде з ладу. (з навч. літ.)
Підсмажувати все або багато чого-небудь. Приклади
  • Пережарити кільця баклажанів.
Тлумачний словник української мови в 11-ти томах
Коментарі
Щоб додати коментар, увійдіть.