МЕРЕНГИ — ТЛУМАЧЕННЯ
МЕРЕ́НГА и, ж.
Тістечко із запечених збитих яєчних білків та вершків з цукром; безе (у 1 знач.).
Приклади
- Меренга – це звичайне всіма улюблене безе. Технологія приготування цієї страви досить копітка і має масу значних нюансів, починаючи від температури яєць, духовки і закінчуючи сушінням. (з наук.-попул. літ.)
- Меренги вживаються в їжу як самостійний десерт, а також служать прикрасою тортів та інших кондитерських виробів. (з навч. літ.)
Коментарі
Останні коментарі
Щоб додати коментар, увійдіть.