МАЧАНКА — ТЛУМАЧЕННЯ

МА́ЧАНКА и, ж.

Страва із сиру та сметани. Приклади
  • Пилипиха ж і Ганнуся увихалися безупину з пекарні до світлиці. Ой-ой, та ще пироги!.. Ой-ой, та ще мачанка.... (І. Керницький)
  • До мачанки додають кришену зелень кропу та цибулі, вершкове масло, варене куряче яйце, заправляють молотим перцем, кмином, сіллю. (із журн.)
Коментарі
Щоб додати коментар, увійдіть.