КУРКУМИ — ТЛУМАЧЕННЯ
КУРКУ́МА и, ж.
Багаторічна трав'яниста рослина родини імбирових, з коріння якої добувають жовту фарбу і пряну приправу для їжі, використовують для хімічних аналізів у медицині.
Приклади
- З пам'яті виринають незрозумілі південні слівця на ктшалт фенхелю, кервелю, .. куркуми – Дзвінка не скупилась ні на спеції, ні на інше добро. (Любко Дереш)
- Головний виробник й експортер куркуми на світовому ринку – Індія. (з наук. літ.)
- Завдяки своїм численним цілющим властивостям куркума незамінна як корисний інгредієнт для приготування різноманітних дієтичних страв. (із журн.)
Коментарі
Останні коментарі
Щоб додати коментар, увійдіть.