ЗГІРКЛІСТЬ — ТЛУМАЧЕННЯ

ЗГІ́РКЛІСТЬ лості, ж.

Якість за знач. згі́рклий 1. Приклади
  • Ферментативне екстрагування значно поліпшує якість кінцевого продукту порівняно з традиційним методом, запобігає забрудненню токсинами, усуває згірклість. (з наук. літ.)
  • Згірклість крупів і борошна є наслідком окиснення жирів. (з навч. літ.)
Коментарі
Щоб додати коментар, увійдіть.