ЗАПАРЮВАТИ — ТЛУМАЧЕННЯ

ЗАПА́РЮВАТИ юю, юєш, недок., ЗАПА́РИТИ, рю, риш, док.

що. Заливати окропом продукти для приготування певної страви. Приклади
  • Раз наймички, не спитавши Онисі, запарили собі квашу й поставили горщик скраю на печі. (І. Нечуй-Левицький)
  • Мати насипала в миску пригорщу жовтуватого, як солома, кукурудзяного борошна, запарила його. (Л. Юхвід)
Робити запару. Приклади
  • – Адже ж ви, мамо, і тутечка [біля паски] усе порядкували: і чого скільки положити, і як запарювати, і місити. (Г. Квітка-Основ'яненко)
Готувати напій, заливши що-небудь окропом. Приклади
  • Ганнуся .. йшла запарювати для меншої липовий цвіт. (О. Забужко)
  • Вона вкрила Соньку всіма ковдрами, .. запарила сухої малини в кухлику і, наказавши Ванюшці напувати сестру, побігла в лікарню. (Л. Первомайський)
  • Я пішов на кухню, запарив чаю і дрижачою рукою кинув до нього шість ложок цукру. (Любко Дереш)
Заливати окропом сухий корм, пом'якшуючи його. Приклади
  • До смерку наносила Докія цілий кадіб води, запарила два величезних чавуни гречаної полови свиням. (І. Цюпа)
  • – У нас Лиска взимку поїсть, якщо мезгу з ячменем потовкти i запарити. (Ю. Логвин)
що. Тримати певний час гарячу воду в дерев'яному посуді (діжці, барилі і т. ін.), який розсохся або має неприємний запах, щоб зробити його придатним для користування. Приклади
  • Козак наш за найкоротшу мить відчув себе розпеченою й розжареною каменюкою, що її (запарюючи діжку для солоних огірків) молодиці вкидають у воду. (О. Ільченко)
що, спец. Обробляти що-небудь гарячою парою або водою. Приклади
  • Пруття запарювали, щоб було гнучким. (з наук. літ.)
  • Найгірше тхнуло .. від тих [шкур], що їх кожум'яка запарив уперше, аби випарити з них шерсть. (І. Білик)
кого, перен., розм. Дуже втомлювати кого-небудь. Приклади
  • Кожен намагається відшукати рідкісну географічну назву, аби “запарити” партнера. “Ану, знайди мені...”. (П. Запаренко)
Призводити до знемоги від сильного тепла. Приклади
  • [Гервасій:] Прохав би вашу світлість зодягтись. [Герцог:] Мене запариш ти, Гервасію: Надворі сонце, спека. (Є. Кротевич)
Коментарі
Щоб додати коментар, увійдіть.