ЗАКАТУВАТИ — ТЛУМАЧЕННЯ

ЗАКАТУВА́ТИ

ЗАКА́ТУВАТИ ую, уєш, недок., ЗАКАТА́ТИ, а́ю, а́єш, док., що.

Щільно закривати металеві кришки спеціальним пристроєм у процесі консервації. Приклади
  • Відварені в маринаді гриби розкладаємо у заздалегідь підготовані стерилізовані банки, заливаємо киплячим маринадом і одразу закатуємо банки. (з навч. літ.)
Поміщати в посудину, закривши в такий спосіб. Приклади
  • Закатати помідори на зиму.
Коментарі
Щоб додати коментар, увійдіть.