ДЕКСТРИНУ — ТЛУМАЧЕННЯ

ДЕКСТРИНИ
Етимологія: лат., правий

Проміжні продукти гідролізу крохмалю. Застосовують у текстильній, поліграфічній і взуттєвій промисловості.
Словник іншомовних слів

ДЕКСТРИ́Н у, ч., хім.

Полісахарид, отримуваний при термічній обробці картопляного, кукурудзяного чи іншого крохмалю. Приклади
  • Лише один реагент, який належить до класу полісахаридів – декстрин, виявився непоганим сповільнювачем. (з наук. літ.)
  • При нагріванні сухого крохмалю до 200–250 °С відбувається часткове розкладання його і виникає суміш менш складних полісахаридів, зокрема декстрин. (з наук.-попул. літ.)
Продукт із крохмалю, використовуваний як клейка речовина в різних галузях промисловості. Приклади
  • Декстрин – один із кращих клеїв для склеювання паперу, картону і тканин. Його застосовують у палітурних роботах. (з наук.-попул. літ.)
Коментарі
Щоб додати коментар, увійдіть.