ГАЛУШКА — ТЛУМАЧЕННЯ | Горох — українські словники

ГАЛУ́ШКА и, ж.

Різаний або рваний шматочок прісного тіста, зварений на воді чи на молоці. Приклади

Я горща води нагрію, Вкину галушок. (Я. Щоголів)
Борошно просіюють, додають воду, яйця, сіль, замішують прісне тісто, розкачують його до товщини 1 см, розрізають на смужки шириною 2 см і нарізають із них галушки. (з наук.-попул. літ.)
Лежить, як галушка. (прислів'я)

тільки мн. галушки́. Страва у вигляді різаних або рваних шматочків прісного тіста, зварених на воді чи на молоці. Приклади

Мотря кинулась насипать галушки в миску. (І. Нечуй-Левицький)
Я сьорбав галушки, а на мене дивилися малі так, наче я був справжнім силачем. (М. Чабанівський)

Коментарі

Щоб додати коментар, увійдіть.