ВИВАРЮВАТИСЯ — ТЛУМАЧЕННЯ | Горох

ВИВА́РЮВАТИСЯ юється, недок., ВИ́ВАРИТИСЯ, иться, док.

Варячись, позбуватися чого-небудь, очищатися від чогось. Приклади

Горіло багаття, грілася гаряча вода, виварювалася білизна. (А. Шиян)
Коли урда виварювалась і піднімалася вгору, її вибирали в цідилко, яке вішали на кілок, щоб стікала сироватка. (з наук.-попул. літ.)
Коли вона [вовна] вивариться, то я переполіскую, викручую й розвішую, щоб сушилася. (М. Старицький)

Довго варячись, утрачати смакові або поживні якості. Приклади

Для приготування бульйону використовують оброблені яловичі, свинячі, телячі й баранячі кістки. Їх подрібнюють, щоб повністю виварилися з них харчові речовини. (з навч. літ.)
Борщ уже зовсім виварився.

тільки недок. Пас. до вива́рювати. Приклади

Кістки .. виварюються в казані, жир збирається і з нього виготовляють мило. (О. Донченко)

Коментарі

Щоб додати коментар, увійдіть.