БАМІЯ — ТЛУМАЧЕННЯ
БА́МІЯ ї, ж.
Однорічна трав'яниста тропічна й субтропічна рослина родини мальвових заввишки від 30–40 см до 2 м з товстим стовбуром і світло- або темно-зеленим листям, яку використовують у кулінарії.
Приклади
- Страва з бамії подається разом з дуже гострим томатним соусом. (з наук.-попул. літ.)
- Найчастіше вживані у вірменській кухні баклажани, перець, помідори, бамія, квасоля, сочевиця. (з наук.-попул. літ.)
- Плоди бамії можна їсти в будь-якому вигляді: свіжими – у різноманітних салатах, а також тушкованими, вареними, смаженими. Крім того, їх консервують, сушать, заморожують. (із журн.)
- Бамія по-єгипетському.
Коментарі
Останні коментарі
Щоб додати коментар, увійдіть.