МИТЕЦЬ — ЕТИМОЛОГІЯ

ми́те́ць «художник; майстер; знавець»

результат видозміни слова [мисте́ць], зумовленої, можливо, впливом дієслова метикува́ти «роздумувати, тямити», [митикува́ти] «тс.»;
Фонетичні та словотвірні варіанти

мете́ць «меткий; мастак; майстер»
мітець «спеціаліст»
мітецьство «спеціальність»
Етимологічні відповідники

Слово Мова
мисте́ць ?
метикува́ти «роздумувати, тямити» ?
митикува́ти «тс.» ?
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України