М'ЯЗГА — ТЛУМАЧЕННЯ
М'ЯЗГА́ и́, ж.
М'яка подрібнена плодоовочева маса, підготовлена для перероблення.
Приклади
- Запропоновано пристрій додаткового руйнування структури м'язги для дробарки, що підвищує реологічні властивості м'язги, збільшує об'ємну долю вільного соку. (з наук. літ.)
- Валкова дробарка сприяє збереженню м'язги ягід. (з навч. літ.)
Коментарі
Останні коментарі
Щоб додати коментар, увійдіть.