ЛЮЛЯ-КЕБАБ — ТЛУМАЧЕННЯ | Горох — українські словники

ЛЮЛЯ́-КЕБА́Б у, ч., кул.

Гостра східна страва у формі невеликих котлет або ковбасок перев. з баранячого фаршу. Приклади

Потім їли люля-кебаб, наперчений до того, що здавалося, ніби в роті було не смажене м'ясо, а принаймні тліюче вугілля. (П. Загребельний)
Запах тютюну, кави та люля-кебабів змішувався із задушливою напівгнилизною м'яса, що розкладалося під денним сонцем. (І. Роздобудько)
Асортимент січених охолоджених напівфабрикатів такий: шніцель натуральний січений, котлети натуральні січені, люля-кебаб. (з навч. літ.)

Коментарі

Щоб додати коментар, увійдіть.