МОРКВЯНОГО — СЛОВОВЖИВАННЯ
морковний
Правильніше:
морквяний
Мова – не калька: словник української мови
морквяний чи морковний?
Від іменника морква походить прикметник морквяний, який не має варіантів. Морквяний сік, морквяне насіння. Але такі варіанти часом безпідставно створюють автори деяких публікацій – не знаючи українського слова, пишуть російське: морковний замість нормативного морквяний.
Уроки державної мови (з газети «Хрещатик»)
Моркв'яний сік
Правильніше:
Морквяний сік