ВИКОРИСТАТИ — СЛОВОВЖИВАННЯ

скористатися зручним випадком

Правильніше: використати [добру] нагоду; скористатися (покористуватися) з нагоди
Мова – не калька: словник української мови

використати що-небудь з користю для себе

Правильніше: упіймати (ухопити) вовка за вухо
Мова – не калька: словник української мови

використати слушну нагоду

Правильніше: зловити момент
Мова – не калька: словник української мови

використати останній аргумент

Правильніше: викинути останнього козиря
Мова – не калька: словник української мови

використати всі свої сили

Правильніше: ужити всіх своїх сил; докласти [всіх] сил; покласти [усі] сили (усю силу)
Мова – не калька: словник української мови

використати в діло

Правильніше: узяти до діла; ужити; пустити в діло; скористатися з чого (чим)
Мова – не калька: словник української мови

Для настойки можна використати

Правильніше: Для настоянки беруть