КИСЛЯК — СИНОНІМІЯ

кисля́к молоко, що скисло й загусло

гусля́нка (діал.)
кефі́р напій, виготовлений з молока спиртовим і молочнокислим бродінням.

кисля́к (род. а́, перен., зневажл.) людина, яка завжди чимось незадоволена, на щось скаржиться

ни́тик (розм.) той, хто постійно виражає своє незадоволення з приводу чого-небудь; скиглій.
скиглі́й (розм.) людина, яка часто плаче, схильна до плачу, сліз; плакса.

кисляк кисле

Словник синонімів Караванського

кисляк

Мова – не калька: словник української мови