ЗГОРТАТИСЯ — СИНОНІМІЯ
згорта́тися ставати густим
в'я́знути
ставати в'язким.
густі́шати
ставати густішим.
застига́ти
охолоджуючись.
зву́рджуватися
перев. про підкисле молоко при кипінні.
зсіда́тися
про молоко, кров тощо - утворювати згустки.