ШУПЕНЯТА — ЕТИМОЛОГІЯ
шупе́ня «страва з товченої картоплі з горохом або квасолею»
запозичення з литовської мови;
лит. šiupinỹs «каша з гороху, квасолі та картоплі або житнього борошна, м’яса тощо» похідне від етимологічно нез’ясованого дієслова šiùpti «подрібнювати, кришити» (як семантичну паралель пор. р. окро́шка від кроши́ть);
р. [(зах.) шупо́ня] «крупник із гороху та ячної крупи», п. [szupenia, szupienia, szupienie, szuponia] «рідка страва з квасолі з борошном або крупою; страва з ячної крупи, гороху і свинячих хвостів»;
Фонетичні та словотвірні варіанти
шупо́-ня
«страва з квасолі, борошна або пшона; юшка з горохом і перловою крупою»
Етимологічні відповідники
| Слово | Мова |
| šiupinỹs «каша з гороху, квасолі та картоплі або житнього борошна, м’яса тощо» | литовська |
| šiùpti «подрібнювати, кришити» (як семантичну паралель пор. р. окро́шка від кроши́ть) | литовська |
| szupenia «рідка страва з квасолі з борошном або крупою; страва з ячної крупи, гороху і свинячих хвостів» | польська |
| szupienia «рідка страва з квасолі з борошном або крупою; страва з ячної крупи, гороху і свинячих хвостів» | польська |
| szupienie «рідка страва з квасолі з борошном або крупою; страва з ячної крупи, гороху і свинячих хвостів» | польська |
| szuponia «рідка страва з квасолі з борошном або крупою; страва з ячної крупи, гороху і свинячих хвостів» | польська |
| окро́шка | російська |
| кроши́ть | російська |
| шупо́ня «крупник із гороху та ячної крупи» (зах.) | російська |
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України