ШЛЯПКАХ — ЕТИМОЛОГІЯ

шаламо́ха «шапинка (грибів)»

експресивне утворення, пов’язане з шалам(о́к) «єврейська ярмулка»;
до подібності шапинки гриба до головного убору, шапки пор. назви тієї самої реалії в українській літературній та в інших мовах: укр. шапи́нка (гриба), р. шля́пка (гриба), п. kapelusz (grzyba), н. Hut eines Pilzes, (букв.) «шапка гриба» і под;
Етимологічні відповідники

Слово Мова
Hut eines Pilzes німецька
kapelusz (grzyba) (grzyba) польська
шля́пка (гриба) російська
шапи́нка (гриба) українська
шалам(о́к) «єврейська ярмулка» ?
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України