СИНАП — ЕТИМОЛОГІЯ

сина́п (сорт кримської яблуні)

неясне;
можливо, пов’язане з гр. σινάπι «гірчиця»;
р. сина́п «тс.»;
Етимологічні відповідники

Слово Мова
σινάπι «гірчиця» грецька
сина́п «тс.» російська
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України