САЛГАН — ЕТИМОЛОГІЯ
салга́н «бойня із салотопнею; різник; салотоп»
запозичення з турецької мови;
тур. salhane «бойня» походить від перс. sälaḫane (sällahhane) «бойня, шкуродерня», утвореного з основ sällaḫi «забій худоби», що зводиться до ар. sаlaḫa «здирати шкуру», пов’язаного з sаlḫ «знята шкіра», і ḫāne «приміщення»;
п. [sałhan] «баранячий жир» (з укр.), болг. салхана́ «бойня»;
Фонетичні та словотвірні варіанти
савга́н
«салотопня Бі; отара, гурт овець Мо»
салоган
салого́н
«тс.»
Етимологічні відповідники
| Слово | Мова |
| sаlaḫa «здирати шкуру» | арабська |
| салхана́ «бойня» | болгарська |
| sälaḫane «бойня, шкуродерня» (sällahhane) | перська |
| sällaḫi «забій худоби» | перська |
| ḫāne «приміщення» | перська |
| sällahhane | перська |
| sałhan «баранячий жир» (з укр.) | польська |
| salhane «бойня» | турецька |
| sаlḫ «знята шкіра» | ? |
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України