САЛАТНИЙ — ЕТИМОЛОГІЯ
сала́т «латук, Lactuca L.; холодна страва із зелені» (бот.)
через польське посередництво запозичено з італійської мови;
іт. salata «соління», insalata «салат» пов’язані з sale «сіль», що зводиться до лат. sāl «тс.»;
р. салат, бр. сала́та, сала́т, п. sałata, ч. salàt, нл. salat, болг. сала́та, схв. сала̀та, слн. solàta;
Фонетичні та словотвірні варіанти
сала́та
«тс.»
сала́тний
«світло-зелений»
сала́тник
«миска для салату; [(бот.) пшінка весняна, Ficaria verna Huds.]»
сала́тниця
«миска для салату»
сала́товий
«тс.»
шала́та
«салат, латук»
(бот.)
Етимологічні відповідники
| Слово | Мова |
| сала́та | білоруська |
| сала́т | білоруська |
| сала́та | болгарська |
| salata «соління» | італійська |
| insalata «салат» | італійська |
| sale «сіль» | італійська |
| sāl «тс.» | латинська |
| salat | нижньолужицька |
| sałata | польська |
| салат | російська |
| сала̀та | сербохорватська |
| soláta | словенська |
| salàt | чеська |
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України