РОЗАН — ЕТИМОЛОГІЯ

очевидно, результат видозміни форми [різа́н] «тс.», фонетично зближеної з етимологічно спорідненою формою р. ро́зга;

пов’язане з ро́за;

назва зумовлена подібністю форми печива до квітки троянди (Даль IV 101);

можливо, є запозиченням з російської мови;

р. [ро́занец] «тс.», ро́зан «троянда; вид булочки», бр. ро́зан «вид булочки»;