ПАСТЕРНАК — ЕТИМОЛОГІЯ
па́стерна́к «Pastinaca L.» (бот.)
запозичення з польської мови;
п. pasternak «тс.», як і ч. pastinák, pastrnák, paštrnák, слц. pastrnák, paštrnák, вл. pastyrnak, нл. pasternak, paštеrnak, болг. пащърна́к, м. паштрнак, схв. пастр̀нāк, пастр̀њāк, слн. pastinák, pastináka, зводиться до н. [Pasternak], що є варіантом н. Рástinak(e) «тс.», яке походить від лат. pastināca «тс.», спорідненого з pastinum «мотика для копання ґрунту», яке загальноприйнятої етимології не має;
думка про контамінацію запозиченого pastinak із слов. *пастрнакъ (Преобр. ІІ 22) недостатньо обґрунтована;
р. пастерна́к, бр. пастарна́к;
Фонетичні та словотвірні варіанти
пастирнак
постерна́к
постернаковъ
(1597)
постирнак
пустернак
пусторнак
Етимологічні відповідники
Слово | Мова |
пастарна́к | білоруська |
пащърна́к | болгарська |
pastyrnak | верхньолужицька |
pastināca «тс.» | латинська |
pastinum «мотика для копання ґрунту» | латинська |
паштрнак | македонська |
pasternak | нижньолужицька |
paštеrnak | нижньолужицька |
Pasternak | німецька |
Рástinak(e) «тс.» | німецька |
pasternak «тс.» | польська |
пастерна́к | російська |
пастр̀нāк | сербохорватська |
пастр̀њāк | сербохорватська |
pastrnák | словацька |
paštrnák | словацька |
pastinák | словенська |
pastináka | словенська |
pastinák | чеська |
pastrnák | чеська |
paštrnák | чеська |
*пастрнакъ | ? |
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України