ОМЛЕТ — ЕТИМОЛОГІЯ

омле́т (страва з яєць)

запозичення з французької мови;
фр. omelette походить від давнішого amelette, що виникло шляхом метатези з *alemette (‹alumette), джерелом якого є alumelle «тс.», пов’язане з дфр. lemelle «тонка пластинка металу» (на основі схожості форми), що зводиться до лат. lāmella, зменш. від lāmina «тс.» неясного походження;
р. болг. омле́т, бр. амле́т, п. omlet, ч. слц. omeleta, м. омлет, схв. о̀млет, слн. omléta;
Етимологічні відповідники

Слово Мова
амле́т білоруська
омле́т болгарська
lāmella латинська
омлет македонська
omlet польська
омле́т російська
о̀млет сербохорватська
omeleta словацька
omléta словенська
omelette французька
omeleta чеська
*alemette (‹alumette) ?
alumelle «тс.» ?
lemelle «тонка пластинка металу» (на основі схожості форми) ?
від lāmina «тс.» ?
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України