НІЗЧИМНІЙ — ЕТИМОЛОГІЯ

нізчи́мний «зварений без приправи, пісний»

похідне утворення від виразу ні з чим;
р. [нисчи́мница] «обід без усякого приварку; нужда, голод; погана їжа, погано приправлена їжа», бр. нішчы́мны «пісний; пустий», нішчы́мніца «пісна їжа; пісні дні», п. [niszczymny] «пісний, не приправлений», [niszczеmny] «тс.»;
Фонетичні та словотвірні варіанти

нищи́мни «пісний, не м’ясний»
нізче́мний «пустий»
нізчи́мниця «нестача харчів»
Етимологічні відповідники

Слово Мова
нішчы́мны «пісний; пустий» білоруська
нішчы́мніца «пісна їжа; пісні дні» білоруська
niszczymny «пісний, не приправлений» польська
niszczеmny «тс.» польська
нисчи́мница «обід без усякого приварку; нужда, голод; погана їжа, погано приправлена їжа» російська
ні з чим українська
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України