КУХОВАРСТВО — ЕТИМОЛОГІЯ

кухова́р

очевидно, результат контамінації слів ку́хар і кашова́р;
р. [кухова́рка] «кухарка»;
Фонетичні та словотвірні варіанти

кухва́рка «кухня»
кухова́рити
кухова́рка
кухова́рниця «кухня»
кухова́рня «тс. »
кухова́рство
Етимологічні відповідники

Слово Мова
кухова́рка «кухарка» російська
ку́хар і кашова́р ?
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України