КАВАРДАК — ЕТИМОЛОГІЯ

коверда́ «дурниця, нісенітниця» (?)

неясне;
можливо, результат зближення іменника [коверза́] «тс.» з р. кавардак «безладдя, розгардіяш, плутанина»;
не виключена також можливість зв’язку з [ковирта́ти] «базікати, балакати»;
Етимологічні відповідники

Слово Мова
кавардак «безладдя, розгардіяш, плутанина» російська
коверза́ «тс.» ?
ковирта́ти «базікати, балакати» ?
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України