ВАРЕХА — ЕТИМОЛОГІЯ

вареха «кохлеарія, Cochlearia officinalis L.» (бот.)

очевидно, калька латинської назви;
пор. лат. cochlear «ложка» і укр. [вари́шка, варе́шка, варéxa] «ополоник», п. [warzecha], warząchew «дерев’яний черпак»;
р. [варуха], п. warzęcha, warzucha «тс.»;
Фонетичні та словотвірні варіанти

варешниця «тс.»
Етимологічні відповідники

Слово Мова
cochlear «ложка» латинська
warzecha польська
warzęcha «тс.» польська
warzucha «тс.» польська
варуха російська
вари́шка, варе́шка, варéxa «ополоник» українська
cochlear «ложка» ?
warząchew «дерев’яний черпак» ?
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України