БРУКВИ — ЕТИМОЛОГІЯ

очевидно, запозичення з польської мови;

п. brukiew «бруква», [brukwa], первісно, можливо, *bruky, пов’язане з нн. bruke, wrûke «тс.», які вважаються запозиченими з італійської мови;

іт. ruca (ruchetta) «дика гірчиця» (пор. фр. roquette «тс.») виводять з лат. (brassica) ērūca «дика капуста», етимологічний зв’язок якого з ēr- «їжак» не зовсім певний;

деякі німецькі дослідники (Kluge–Mitzka 871, услід за Віком) вважають, що запозичення відбувалось не з німецької в польську, а навпаки;

в російську мову слова брю́ква, бру́ква прийшли з польської через українське посередництво;

р. брю́ква, [бру́ква], бр. бру́чка, ч. brukev, слц. brukva, болг. брюква;