БОТВИННЯ — ЕТИМОЛОГІЯ
бо́тва «мангольд, цукровий буряк, Beta vulgaris L.; буряк червоний, Beta cicla L.» (бот.)
очевидно, псл. *bъty (род. в. *bъtъѵе), пов’язане з botěti, укр. боті́ти «жиріти, товстіти», похідне від іє. *bheu-/bhū- «рости, збільшуватися, робитися, вирощуватися»;
споріднене з гр. φυτόν «рослина», стсл. былиѥ «тс.», укр. били́на;
пов’язання з нн. beete «буряк», двн. bіоʒа, ріоʒа, bіеʒа, утвореними від лат. bēta «тс.» (Bern. I 77, 78; Walde–Hofm. I 103), помилкове;
р. ботва́ «листя і стебла коренеплодів», бр. [ботва́] «буряк, Beta cicla L.; взагалі зелень городніх коренеплодів», п. boćwina «бурячиння, ботвина», botwina «тс.», схв. бȁтво cameo «гілка, пагін», слн. bétva «стебло»;
Фонетичні та словотвірні варіанти
ботви́на
«тс.»
ботви́на
«стебла і листя коренеплодів»
ботви́нє
«бурякове листя»
ботви́ння
«тс.»
бутви́на́
бутви́нє
«тс.»
бу́твиння
«зелень до борщу»
Етимологічні відповідники
| Слово | Мова |
| ботва́ «буряк, Beta cicla L.; взагалі зелень городніх коренеплодів» | білоруська |
| φυτόν «рослина» | грецька |
| bіоʒа | давньоверхньонімецька |
| bēta «тс.» | латинська |
| beete «буряк» | нижньонімецька |
| boćwina «бурячиння, ботвина»«тс.» | польська |
| botwina «бурячиння, ботвина»«тс.» | польська |
| *bъty (род. в. *bъtъѵе) | праслов’янська |
| ботва́ «листя і стебла коренеплодів» | російська |
| бȁтво cameo «гілка, пагін» | сербохорватська |
| bétva «стебло» | словенська |
| былиѥ «тс.» | старослов’янська |
| боті́ти «жиріти, товстіти» | українська |
| били́на | українська |
| *bheu-/bhū- «рости, збільшуватися, робитися, вирощуватися» | ? |
| bіеʒа | ? |
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України