ШТЕПИ — ЕТИМОЛОГІЯ

ште́па «товста корова»

не зовсім ясне;
можливо, експресивне утворення, пов’язане зі [ште́пний] «гарний» (див.);
Етимологічні відповідники

Слово Мова
ште́пний «гарний» українська
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України