КАРТОПЛЯ — ЕТИМОЛОГІЯ

карто́пля

через російську і польську мови запозичено з німецької;
нвн. Kartóffel, ст. Tartuffe] «картопля» походить від іт. tartufo «трюфель», tartufolo «тс.» (від нар.-лат. *terrae tufer «земляна бульба», лат. terrae tuber «тс.», яке було перенесене на ввезену в XVI ст. з Америки картоплю через подібність бульб);
р. карто́фель, бр. [карто́ля, карто́шка], п. kartofel, kartofla, слц. [kartofel], болг. карто́ф, схв. кр̀тōла;
Фонетичні та словотвірні варіанти

канто́пля
канто́ха
каотофли́нє
карто́па
картопели́на
картопли́на
картопли́ння
карто́плисько
картоплиця «тс.»
карто́пли́ще
картопля́к «міра картоплі»
картопля́ник «страва з картоплі; [картоплище]»
картопля́нка «самогон з картоплі»
картопля́р
картопля́рство
картофі́й
карто́флисько «картоплище»
карто́фля (Me)
картофля́ник «страва з картоплі»
карто́х
карто́ха
карто́хель
картохли́нє
карто́хля
картохля́ник
картоши́нє
карто́шка
карто́шник «тс.»
Етимологічні відповідники

Слово Мова
карто́ля білоруська
карто́шка білоруська
карто́ф болгарська
tartufo «трюфель» італійська
tartufolo «тс.» (від нар.-лат. *terrae tufer «земляна бульба», лат. terrae tuber «тс.», яке було перенесене на ввезену в XVI ст. з Америки картоплю через подібність бульб) італійська
terrae tuber латинська
Kartóffel нововерхньонімецька
Tartuffe «картопля» (ст.) нововерхньонімецька
kartofel польська
kartofla польська
кр̀тōла сербохорватська
kartofel словацька
карто́фель ?

ко́тя «картопля» (дит.)

очевидно, результат спрощення важкого для вимови дітей слова карто́пля (див.);
Етимологічні відповідники

Слово Мова
карто́пля українська

ко́пка (дитяча назва картоплі)

очевидно, результат фонетичного спрощення форми картопля з доданим зменшувально-пестливим суфіксом -к(а);
Етимологічні відповідники

Слово Мова
картопля ?
к(а) ?
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України