REIS — ЕТИМОЛОГІЯ

рис «Oryza sativa L.» (бот.)

через російське (рис) і через польське (риж) посередництво запозичено із середньоверхньонімецької мови;
свн. rīs (нвн. Reis) походить від іт. riso, яке через слат. oryza зводиться до гр. ὄρυζα, а це останнє через іранське посередництво (афг. vrižē, перс. birindž) – до дінд. vrīhí- «тс.»;
буковинські форми [ориз, вориз] походять від болг. ори́з (пор. рум. oréz «тс.»), що, як і м. ориз, схв. орѝж, орѝз, зводиться безпосередньо до гр. ὄρυζα;
р. рис, бр. рыс, п. ryż, ч. rýže, слц. ryža, схв. рѝжа, ри́жа, ри̑ж, слн. ríž;
Фонетичні та словотвірні варіанти

вориз
ориз тж
рижи́сько «рисове поле»
рижівка «тс.»
рисі́вка «Oryzopsis Mill.»
ріж «тс.»
Етимологічні відповідники

Слово Мова
vrižē афганська
рыс білоруська
ори́з (пор. рум. oréz «тс.») болгарська
ὄρυζα грецька
ὄρυζα грецька
vrīhí- «тс.» давньоіндійська
riso італійська
ориз македонська
Reis нововерхньонімецька
Reis нововерхньонімецька
birindž перська
birindž перська
ryż польська
рис російська
oréz румунська
орѝж сербохорватська
орѝз сербохорватська
рѝжа сербохорватська
ри́жа сербохорватська
ри̑ж сербохорватська
rīs (нвн. Reis) середньоверхньнімецька
oryza середньолатинська
ryža словацька
ríž словенська
ориз українська
вориз українська
rýže чеська
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України