ПИКАНТНЫЙ — ЕТИМОЛОГІЯ

піка́нтний «гострий на смак, пряний; який викликає гострий інтерес; привабливий; спокусливий»

запозичення з французької мови;
фр. piquant «колючий; гострий, різкий; цікавий, спокусливий, привабливий» є похідним від дієслова piquer «колоти; щипати, пекти; бути цікавим; збуджувати»;
р. пика́нтный, бр. піка́нтны, п. вл. pikantny, ч. pikantní, слц. pikantný, болг. м. пика́нтен, схв. пикàнтан, слн. pikánten «тс.»;
Етимологічні відповідники

Слово Мова
піка́нтны білоруська
пика́нтен болгарська
pikantny верхньолужицька
пика́нтен македонська
pikantny польська
пика́нтный російська
пикàнтан сербохорватська
pikantný словацька
pikánten «тс.» словенська
piquant «колючий; гострий, різкий; цікавий, спокусливий, привабливий» французька
piquer «колоти; щипати, пекти; бути цікавим; збуджувати» французька
pikantní чеська
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України