КУМИС — ТЛУМАЧЕННЯ | Горох — українські словники

КУМИ́С у, ч.

Напій із кобилячого (рідше верблюдячого й коров'ячого) молока, що перебродило або заквашене спеціальними молочнокислими бактеріями. Приклади

Вона спитала: – А куди ж поїдем? – В моє село, в Самарську губернію. Там на степах я, може, поправлюсь, питиму кумис. (Леся Українка)
Знову зможе повернутись [Беймбет] у свій степовий аул, спати не на верхніх нарах, а в юрті, на кошмі, пасти коні, пити кумис, відкочовувати влітку на свіжі пасовиська в гірський район Алатаю. (Б. Антоненко-Давидович)
Друзі казали нам, що, мабуть, завдяки кумису дід Джаке залишається міцним і в дев'яносто років. (Т. Масенко)
Значну частину раціону сарматів складали молочні продукти: кумис, молоко, сир. (з наук. літ.)
Тибетські лікарі широко використовували ревінь, валеріану, м'яту, солодку, мед, кумис, вино. (з навч. літ.)

Коментарі

Щоб додати коментар, увійдіть.