ВКИСАТИ — ТЛУМАЧЕННЯ
ВКИСА́ТИ (УКИСА́ТИ), а́є, недок. ВКИ́СНУТИ (УКИ́СНУТИ), не; мин. ч. вкис, вки́сла, ло; док.
Набувати кислого смаку внаслідок сквашування.
Приклади
- Тарасович бридував тим напоєм і запивав обід узваром, який його служник возив у шкіряному мішку. Узвар укисав, і служник потім довго мив мішок у річці. (Ю. Мушкетик)
- Коли квас починав укисати, діжечку ставили в прохолодне місце. (з навч. літ.)
- Після того, як буряки вкиснуть, квас ставлять на холод і через 13–15 днів він готовий. (з наук.-попул. літ.)
Коментарі
Останні коментарі
Щоб додати коментар, увійдіть.