ВЕРТУТА — ТЛУМАЧЕННЯ
ВЕРТУ́ТА и, ж.
Рулет, пиріг із витяжного тіста.
Приклади
- [Козубська:] Часто було годують [мати] вас коржиками або вертутою, як було заходите до нас. (М. Кропивницький)
- Готувалося .. холодець, кисіль, качки, вертути з такого тіста, що аж світиться. (І. Микитенко)
- Збирався [я] в гості .. у край вишняків, козячого молока і спеченої в печі вертути зі шкварками.... (М. Вінграновський)
- Молодиця ставила вертуту в піч, обгортала її гарячим попелом, а тоді пригортала з боків жаром. (Ю. Логвин)
Коментарі
Останні коментарі
Щоб додати коментар, увійдіть.